Добавление в привычные блюда клетчатки снижает их калорийность. А употребление клетчатки как самостоятельной добавки снижает чувство голода. Вы насыщаетесь меньшим количеством еды, соответственно, потребляете меньше калорий. Чтобы понять, как это может повлиять на ваш вес, запомните простую цифру: снизьте ежедневное потребление пищи всего на 500 калорий в день и вы увидите динамику изменения веса.
Продукты с высоким содержанием клетчатки быстрее дают ощущение сытости
2
Это действительно так. В продуктах с высоким содержанием сложных углеводов и клетчатки меньше калорий, чем в пище с высоким содержанием жиров. Посудите сами — перекус яблоком устранит чувство голода, но не даст лишних калорий организму.
Продукты, богатые клетчаткой, менее калорийны
Продукты к высоким содержанием клетчатки обычно требуют более тщательного пережевывания
Чем медленнее вы едите, тем больше времени у желудка на то, чтобы распознать, пришло ли насыщение, и отправить сигнал «стоп» мозгу. Вывод: чем тщательнее вы жуете, тем меньше вы съедите за один прием пищи.
3
Не забывайте
Для контроля веса одной клетчатки недостаточно. Важно осознанно подходить к питанию и добавлять ежедневную физическую активность.
НА ЗАМЕТКУ
Согласно одному из исследований, группа добровольцев, употреблявших не менее 30 грамм клетчатки в день, отметили положительное влияние на снижение веса в течение 12 месяцев
НА ЗАМЕТКУ
Согласно одному из исследований, группа добровольцев, употреблявших не менее 30 грамм клетчатки в день, отметили положительное влияние на снижение веса в течение 12 месяцев
Темп современной жизни и насыщенный график плохо совместимы с правильным питанием. Вот несколько вариантов здорового перекуса. Например, быстро насытиться помогут миндаль или яблоко, в них много клетчатки.
Убрать из рациона
Заменить на
Здоровый перекус
Газированные и сладкие напитки
Картофель фри
Картофельные чипсы
Конфеты и шоколад
Печенье
Готовые сладкие сухие завтраки
Яблоки
Смузи
Листья салата
Овощные и фруктовые чипсы
Овсянка
Миндаль
НА ЗАМЕТКУ
Рацион, богатый клетчаткой, ведет к тому, чтоорганизм получает необходимое количество питательных веществ и энергии безпереедания. Вы дольше чувствуете сытость, не употребив при этом лишних калорий.
НА ЗАМЕТКУ
Рацион, богатый клетчаткой, ведет к тому, чтоорганизм получает необходимое количество питательных веществ и энергии безпереедания. Вы дольше чувствуете сытость, не употребив при этом лишних калорий.
9 полезных привычек
которые помогут вам контролировать свой вес
Начните день с полезного завтрака
Пропуская завтрак, вы обрекаете себя на излишнее чувство голода и переедание в течение дня. Начните утро с легкой и здоровой пищи, например, фруктов, йогурта, цельнозернового хлеба, овсяной каши.
Не пропускайте приемы пищи
Регулярные приемы пищи включайте в свой график также, как и другие важные дела. Так вы исключите переедание. Отдавайте предпочтение разнообразному и здоровому рациону.
Ешьте медленно
Тщательно пережевывайте пищу. Так вы позволите организму понять, что пришло насыщение прежде, чем съедите лишнего.
Используйте любой повод для физической активности
Чем вы активнее, тем больше сжигается калорий. Прогулка, езда на велосипеде, даже просто встать и потянуться — полезна любая физическая нагрузка.
Откажитесь от лифта
Отдайте предпочтение лестнице. Пеший подъем активизирует приток крови и даст умеренную кардио-нагрузку.
Не допускайте обезвоживания
Пейте больше чистой воды. Тогда вряд ли потянет на вредные соки и лимонады. Самый простой способ мотивировать себя — носить красивую многоразовую бутылку и держать ее на виду.
Ешьте яблоки
Одно яблоко содержит 4 грамма клетчатки. Идеальный здоровый перекус.
Орехи — тоже отличный перекус
Миндаль, кешью, орех макадамии, пекан, бразильский орех, фисташки — одной горсти любых этих орехов достаточно, чтобы утолить чувство голода.
Ложитесь вовремя
Полноценный сон не менее 7-8 часов в день способствует здоровью сердечно-сосудистой системы.
Добавьте в рацион клетчатку, чтобы снизить калорийность блюд и продлить ощущение сытости
Растительная клетчатка способна органично вписаться в ваш привычный рацион, делая его менее калорийным, а, значит, позволяя взять вес и пищеварение под контроль.